Siempre que se produce aceite de oliva existe la necesidad de determinar anticipadamente la calidad del producto final a partir de una muestra de aceitunas, en un tiempo mínimo y con gran fiabilidad. El analizador de Rendimiento de Aceitunas fabricado por MC2 Ingeniería y Sistemas, S.L. permite obtener una muestra de aceite de forma rápida y económica, operando de forma completamente natural y de acuerdo con el mundialmente conocido y apreciado sistema Abencor®.